Corso di Igiene e Sicurezza per Operatori del Settore Alimentare

Il corso di igiene e sicurezza per operatori del settore alimentare è progettato per fornire agli operatori le conoscenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno affrontati argomenti come le normative igienico-sanitarie, le buone pratiche di produzione, la gestione dei rischi alimentari e la corretta manipolazione degli alimenti. Gli partecipanti impareranno a riconoscere i potenziali pericoli legati alla contaminazione degli alimenti e ad adottare misure preventive efficaci. Il corso prevede anche sessioni pratiche in cui gli operatori avranno l'opportunità di applicare le nozioni apprese. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti prodotti nel rispetto delle normative vigenti.